پروڈکٹ

چینی ساسیج پروڈکشن لائن

چائنیز ساسیج ایک خاص تناسب میں چکنائی والے سور کا گوشت اور دبلی پتلی سور کے گوشت کو ملا کر، میرینیٹ کرنے، بھرنے اور ہوا میں خشک کر کے بنائے جاتے ہیں۔روایتی چینی ساسیجز عام طور پر کچے گوشت کو قدرتی طور پر میرینیٹ کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، لیکن پروسیسنگ کے طویل وقت کی وجہ سے پیداواری صلاحیت بہت کم ہے۔جدید ساسیج فیکٹریوں کے حوالے سے، ویکیوم ٹمبلر چینی ساسیج پروسیسنگ کے لیے ایک اہم سامان بن گیا ہے، اور مصنوعات کی تازگی کو یقینی بنانے کے لیے کولنگ فنکشن کو شامل کیا جا سکتا ہے۔


  • سرٹیفیکیٹ:ISO9001, CE, UL
  • وارنٹی مدت:1 سال
  • ادائیگی کی قسم:T/T، L/C
  • پیکیجنگ:سمندر کے قابل لکڑی کا کیس
  • سروس سپورٹ:ویڈیو تکنیکی مدد، سائٹ پر تنصیب، اسپیئر پارٹس کی خدمت۔
  • پروڈکٹ کی تفصیلات

    عمومی سوالات

    پروڈکٹ ٹیگز

    ساسیج فیکٹری میں چینی طرز کا ساسیج کیسے بنایا جائے؟

    چینی طرز کا ساسیج چینی خصوصیات کے ساتھ گوشت کی مصنوعات سے مراد ہے جو گوشت سے خام مال کے طور پر بنائے جاتے ہیں، کیوبز میں کاٹتے ہیں، معاون مواد کے ساتھ تکمیل کرتے ہیں، اور جانوروں کے ڈبے میں ڈالتے ہیں، اور پھر خمیر شدہ اور پختہ ہوتے ہیں۔یہ چین میں گوشت کی مصنوعات کی سب سے بڑی قسم ہے۔، اس کا ہنر کچھ حد تک سلامی سے ملتا جلتا ہے۔مختلف ذائقوں کے مطابق مختلف پراڈکٹس ہو سکتے ہیں جیسے میٹھا اور مسالہ دار۔ اسی بنا پر کچھ سامان تبدیل کر کے سلامی بنانا بھی ممکن ہے۔

    sausage processing

    آلات ڈسپلے

    چینی طرز کے ساسیجز کو عام طور پر دبلی پتلی سور کا گوشت اور چربی والے گوشت کے ساتھ ایک خاص تناسب میں ملایا جاتا ہے، اور ذائقہ کی ضروریات کے مطابق تناسب کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔دبلے پتلے گوشت کو گوشت کی چکی کے ذریعے گوشت کے ذرات میں کاٹا جا سکتا ہے، اور چکنائی کو ڈائسنگ مشین کے ذریعے کٹے ہوئے گوشت میں کاٹا جا سکتا ہے۔منجمد گوشت کو براہ راست پروسیس کیا جا سکتا ہے، یا تازہ گوشت کو خام مال کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

    meat grinder
    meat mixer

    گوشت کی آمیزش کے لیے ایک مکسر کا انتخاب کیا جا سکتا ہے، جو ڈبل ٹوئسٹڈ ایجر ڈھانچہ، دو طرفہ مکسنگ کو اپناتا ہے، فریکوئنسی کنورٹر اسپیڈ ریگولیشن کے ساتھ، آرک باکس کا ڈھانچہ تاکہ اندر کوئی مردہ گوشہ نہ ہو، مواد کو یکساں طور پر ہلایا جاتا ہے، اور یہ آسان ہے۔ ایک ہی وقت میں صاف کریں.اس کے علاوہ، وزن کا نظام اختیاری ہے، خودکار پیداوار کا احساس کریں۔

    چینی ساسیجز عام طور پر قدرتی ڈبوں کو بھرنے کے مواد کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔بھیڑ یا خنزیر کی چھوٹی آنتیں بھی شامل ہیں۔بلاشبہ، چینی ساسیج کی مصنوعات بنانے کے لیے بھی پروٹین کیسنگ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ایک ذائقہ میں فرق ہے، اور دوسرا حتمی مصنوعات کی ظاہری شکل میں فرق ہے۔لیکن سب کو ویکیوم فلنگ کا سامان استعمال کرنے کی ضرورت ہے، کیونکہ مواد دانے دار ہیں، کیما بنایا ہوا گوشت نہیں، ویکیوم سسٹم والا سامان مواد کے بہاؤ کے لیے زیادہ سازگار ہے، مقداری زیادہ درست ہوگا۔

    Sausage production line
    sausage smoking

    ساسیجز سلامی کی طرح بغیر پکے ہوئے ساسیج ہیں۔استعمال شدہ پیداوار کا طریقہ ہوا خشک کرنا ہے۔روایتی صورت میں، قدرتی حالت میں خشک ہونے میں تقریباً 15 دن لگتے ہیں۔جدید پروڈکشن ٹیکنالوجی میں، اس مرحلہ کو مکمل کرنے کے لیے خشک کرنے والے اوون کو 72 گھنٹے تک استعمال کیا جا سکتا ہے۔ایک ہی وقت میں، یہ قدرتی ماحولیاتی عوامل سے متاثر نہیں ہوسکتا ہے اور مسلسل درجہ حرارت کو برقرار رکھتا ہے.مسلسل نمی ساسیج کو بہترین حالت بناتی ہے۔

    ساسیج کو کاٹنے والی مشین سے کاٹنے کے بعد، آپ اسے دستی طور پر رکھنے کا انتخاب کر سکتے ہیں اور حتمی عمل کو مکمل کرنے کے لیے اسے پیکیجنگ مشین میں ڈال سکتے ہیں۔بڑے پیداواری تقاضوں اور زیادہ مزدوری کے اخراجات والے صارفین کے لیے، وہ سروو سسٹم اور PLC ذہین کنٹرول کا استعمال کرتے ہوئے چھانٹنے کے لیے روبوٹک بازو کا انتخاب بھی کر سکتے ہیں، جو تیز رفتار ہے اور مزدوری کے اخراجات کو بچاتا ہے۔اس کے علاوہ، پیکیجنگ کا حصہ مصنوعات کی مارکیٹ کی طلب کے مطابق مختلف قسم کے پیکیجنگ فارم کا انتخاب کرسکتا ہے، بشمول ویکیوم پیکیجنگ، نان ویکیوم پیکیجنگ، سکن پیکیجنگ، اسٹریچ فلم پیکیجنگ وغیرہ۔

    sausage packaging

    لے آؤٹ ڈرائنگ اور تفصیلات

    chinese sausgae production line
    1. 1. کمپریسڈ ایئر: 0.06 ایم پی اے
    2. 2. بھاپ کا دباؤ: 0.06-0.08 ایم پی اے
    3. 3. پاور: 3~380V/220V یا مختلف وولٹیج کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق۔
    4. 4. پیداواری صلاحیت: 200kg-5000kg فی گھنٹہ۔
    5. 5. قابل اطلاق مصنوعات: چھوٹے ساسیجز، بٹی ہوئی چٹنی، سلامی وغیرہ۔
    6. 6. وارنٹی مدت: ایک سال
    7. 7. کوالٹی سرٹیفیکیشن: ISO9001, CE, UL

  • پچھلا:
  • اگلے:

  • 1. کیا آپ سامان یا سامان یا حل فراہم کرتے ہیں؟

    ہم حتمی مصنوعات تیار نہیں کرتے ہیں، لیکن فوڈ پروسیسنگ کے سازوسامان کے مینوفیکچررز ہیں، اور ہم فوڈ پروسیسنگ پلانٹس کے لیے مکمل پروڈکشن لائنیں بھی مربوط اور فراہم کرتے ہیں۔

    2. آپ کی مصنوعات اور خدمات کن شعبوں میں شامل ہیں؟

    ہیلپر گروپ کے پروڈکشن لائن پروگرام کے انٹیگریٹر کے طور پر، ہم نہ صرف فوڈ پروسیسنگ کے مختلف آلات فراہم کرتے ہیں، جیسے: ویکیوم فلنگ مشین، کاپنگ مشین، آٹومیٹک پنچنگ مشین، خودکار بیکنگ اوون، ویکیوم مکسر، ویکیوم ٹمبلر، منجمد گوشت/تازہ گوشت چکی، نوڈل بنانے والی مشین، ڈمپلنگ بنانے والی مشین وغیرہ۔
    ہم مندرجہ ذیل فیکٹری حل بھی فراہم کرتے ہیں، جیسے:
    ساسیج پروسیسنگ پلانٹس،نوڈل پروسیسنگ پلانٹس، ڈمپلنگ پلانٹس، ڈبہ بند فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، پالتو جانوروں کے فوڈ پروسیسنگ پلانٹس وغیرہ میں مختلف فوڈ پروسیسنگ اور پروڈکشن فیلڈز کی ایک وسیع رینج شامل ہے۔

    3. آپ کا سامان کن ممالک کو برآمد کیا جاتا ہے؟

    ہمارے صارفین پوری دنیا میں ہیں، بشمول امریکہ، کینیڈا، کولمبیا، جرمنی، فرانس، ترکی، جنوبی کوریا، سنگاپور، ویت نام، ملائیشیا، سعودی عرب، ہندوستان، جنوبی افریقہ اور 40 سے زیادہ ممالک اور خطوں میں، اپنی مرضی کے مطابق حل فراہم کرتے ہیں۔ مختلف گاہکوں کے لئے.

    4. آپ سامان کی تنصیب اور بعد از فروخت سروس کی ضمانت کیسے دیتے ہیں؟

    ہمارے پاس ایک تجربہ کار تکنیکی ٹیم اور پیداواری کارکن ہیں، جو دور دراز سے رہنمائی، سائٹ پر تنصیب اور دیگر خدمات فراہم کر سکتے ہیں۔پیشہ ورانہ فروخت کے بعد ٹیم پہلی بار دور سے بات چیت کر سکتی ہے، اور یہاں تک کہ سائٹ پر مرمت بھی۔

    12

    کھانے کی مشین بنانے والا

    اپنا پیغام یہاں لکھیں اور ہمیں بھیجیں۔